Форум космо-кашолок

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум космо-кашолок » Вкусняшки » Летняя кухня


Летняя кухня

Сообщений 1 страница 7 из 7

1

Что готовим летом? Я вот хочу что нибудь из летних продуктов приготовить, а что...Каждый раз зимой смотришь на всякие вкусности, да ингридиентов таких зимой не найдешь. Вот и пришла идея такой темы.

Отредактировано Carrot (2012-06-15 19:35:19)

0

2

Вот этот рецепт - очень вкусно и легко (ну не считая блинов)

А вообще, хочу увидеть хотя бы перечень, типа икра кабачковая, пирог с вишней, вареники и т п

0

3

у меня летом хит сезона это овощные рагу, правда ем я их одна :crazyfun: ни муж, ни дети не любят o.O все, что есть, вместе тушу и готово :D

0

4

Жареные кабачки с майонезом - тоже хит сезона :blush:

0

5

Carrot написал(а):

Жареные кабачки с майонезом - тоже хит сезона

и еще помидорки в кабачки с майонезом завернуть... могу есть это целый день, обожаю!!! :jumping:

0

6

Я обожаю готовить соте, делаю в мульте.

На дно растительное масло. Все овощи выкладывать слоями, каждый слой солить.
Помидоры порезать дольками, выложить в 1-2 слоя.
Лук мелко порезать.
Баклажаны кольцами в 1-2 слоя.
Кабачки кольцами или полукольцами, если крупные, в 1-2 слоя.
Морковку кольцами.
Болгарский перец тонкими полосками (на любителя).
Лук мелко.
Помидоры дольками в 1 слой.

Овощи можно использовать все, можно без чего-то обойтись. Главное оставить помидоры, лук и морковь.

Сверху полить раст. маслом, посолить, бросить перец горошком и лавровый листочек. Поставить на маленький огонь на тушение на плите или включить мультю на программу Плов или ее аналог типа Каша, Рис.

Холодным вкуснее :cool:

0

7

У мамы пробовала тоже соте, сейчас бегу готовить, только рецепт немного другой

0


Вы здесь » Форум космо-кашолок » Вкусняшки » Летняя кухня


Создать форум © iboard.ws Видеочат kdovolalmi.cz