Форум космо-кашолок

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум космо-кашолок » Вкусняшки » Печеньки, тортики, пироги, запеканки и прочее, что вредит фигуре


Печеньки, тортики, пироги, запеканки и прочее, что вредит фигуре

Сообщений 1 страница 16 из 16

1

Кто ко мне на чашку чая? :question:

http://uploads.ru/t/h/d/0/hd0NQ.jpg

Рецепт брала отсюда. Единственное, что изменила - количество сахара уменьшила до 150 гр. Овсянку брала немецкую.
Печеньки очень вкусные, прекрасная альтернатива магазинному овсяному печенью, особенно для детей.

0

2

Рецепт хороший и простой! Спасибо, Аллочка!
вот бы мне снова "натхнення" получить что-то печь :'(

0

3

Мраморные кексы
http://img-fotki.yandex.ru/get/5815/28955069.19/0_6eaa7_35fd73a3_-1-XL.jpg
Рецепт

0

4

Лимонный пирог
http://img9.alimero.ru/uploads/images/00/18/35/2011/10/03/1e0500_wmark.jpg
Рецепт

0

5

печенье
http://savepic.org/3269322.jpg

200г слив. масла
2ст. л. сметаны (нат. Йогурта)
0,5ч. л. соды погасить уксусом или лимонным соком
2 яйца
1-ст сахара
3 ст. Муки
Все смешать, можно добавить по желанию шоколад, изюм, орехи. Можно часть муки заменить на овсяную или цельнозерновую. Можно добавить пряности. Оставить в холодильнике на полчаса. Сформировать печенья и выпекать 10-15 минут, в зависимости от размера

0

6

такие милые печенюшки)

тут же можно комментить?

0

7

Какая прелесть, такие апппетитные печенюшки! :love:

0

8

Marinka написал(а):

такие милые печенюшки)

тут же можно комментить?

Жона написал(а):

Какая прелесть, такие апппетитные печенюшки!

Спасибо))) Сашке приятно :love:

0

9

ой, класс-класс, молодчинка Сашуня :love:

мы пока вместе все печем с дочей :)

0

10

Gillian написал(а):

ой, класс-класс, молодчинка Сашуня 

мы пока вместе все печем с дочей

Спасиб
Тесто у меня уже было, лежало в морозилке. Сашка просто оформила и украсила его

0

11

Хочу еще поделиться рецептом постного кексика.
http://farm6.static.flickr.com/5251/5579786914_da18819d41_o.jpg

Печется на 1-2-3, вкусно, и бюджетно
http://laperla-foto.livejournal.com/115216.html

0

12

супервкусненткие шоколадные кексы
Ингредиенты
Масло сливочное — 60 г
Сахарная пудра — 80 г
Яйцо куриное — 3 шт
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Шоколад горький — 120 г
Мука — 6 ст. л.
Соль (щепотка)

Прогрейте духовку до 200 °C. Смажьте маслом формочки. Чем меньше формочки - тем их понятно больше. У меня получалось по 10-15 штучек за раз.
Возьмите яйца, сахар, кофе и соль. Все эти ингредиенты высыпьте в одну миску и взбейте венчиком или перемешайте до однородной массы.

Разломайте шоколад на мелкие куски и вместе со сливочным маслом растопите. Растапливайте по своему усмотрению: в микроволновой печи, на паровой бане, просто на медленном огне.

Когда шоколад и масло полностью расплавились - дайте массе немного остыть.

Теперь шоколадную массу перелейте в миску со взбитыми яйцами, сахаром и кофе.
Добавьте муку, и взбивайте венчиком до однородной массы.

Разлейте тесто по формочкам, оно не должно заполнять формочки полностью, оставьте место куда бы поднялись кексы, разместите формочки на протвине и отправляйте в духовку.

Выпекайте 10-15 минут до готовности.
Если у вас получилась жидкая начинка - ничего страшного, внутри кексы не сырые - это шоколад, можно кушать.

0

13

Клубничный пирог
Сделала сегодня обалденный клубничный пирог. Все заценили, говорят, как торт получился. Готовится довольно быстро!

Ингредиенты:
1,5 стакана муки
1/2 чайной ложки соли
1,5 чайной ложки разрыхлителя
щепотка ванили
6 столовых ложек несоленого размягченного сливочного масла
1 стакан сахара
цедра 1 лимона (я цедру не ложила, просто выдавила сок из целого лимона)
сок половины лимона
1 большое яйцо
1/2 стакана молока
450 г клубники

Приготовление:

Нагрейте духовку до 175 градусов. Форму для пирога (25 см) смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.
В большой миске смешайте первые три ингредиента, добавьте ванилин. 2 столовых ложки сахара оставьте, чтобы присыпать клубнику.
Масло взбейте с остальным сахаром, соком и цедрой лимона до блендой воздушной массы. Добавьте яйцо и молоко, продолжайте взбивать до образования однородной массы.
Постепенно всыпьте муку и замесите не сильно густое тесто. Если оно получается очень густым, добавьте дополнительных 1-2 столовых ложки молока.
Переложите тесто в приготовленную форму, разровняйте его лопаточкой. Поверх выложите клубнику срезом вниз. Располагайте ягоды как можно ближе друг к другу. Присыпьте клубнику сахаром (оставленные 2 столовых ложки).
Выпекайте 10 минут на средней решетке. Уменьшите температуру до 160 градусов и выпекайте еще 50 минут.
Пирог подавайте теплым или полностью остывшим с мороженым или взбитыми сливками.

Отредактировано Gillian (2013-06-08 11:36:35)

0

14

http://www.vitacook.info/199-pirog-s-klubnikoj.html
Вот все хвалят этот пирог. Хочу на выходные сделать

0

15

Carrot написал(а):

http://www.vitacook.info/199-pirog-s-klubnikoj.html
Вот все хвалят этот пирог. Хочу на выходные сделать

Маринка, у меня ссылка не открывается  :unsure:

0

16

Девочки, напишу здесь рецепт простейшего и очень вкусного новогоднего печенья. Вдруг кому пригодится
http://savepic.net/4077805m.jpg
Печеньки имбирные
надо:
мука 200 гр (возможно, чуть больше)
сода 1 ч. л.
яйцо 1 шт
имбирь молотый 2 ч. л.
корица 1,5 ч. л.
сахар 110 гр
мёд 3 ч. л. (лучше всего гречишный или каштановый)
масло 100 гр

Делай так:
в одной посуде смешиваем специи+сода+мука
в другой - растопленное масло+сахар+яйцо+растопленный мед. Потом добавляем мучную смесь и замешиваем тесто. Если тесто слишком пластичное и липнет - добавим еще пару ложек муки. Тесто липнуть не должно, но и не должно быть очень крутым. Катаем колобок, заворачиваем в плетку и убираем в холодильник на 2 часа. Потом вытаскиваем, тонко раскатываем, вырезаем печеньки, кладем на смазанный противень и выпекаем 7-9 минут при 180 градусах. Потом выкладываем на доску, ждем когда остынут и украшаем глазурью.
Удобно будет, если раскатать прямо на пергаменте, вырезать и убрать лишнее тесто.

0


Вы здесь » Форум космо-кашолок » Вкусняшки » Печеньки, тортики, пироги, запеканки и прочее, что вредит фигуре


Создать форум © iboard.ws Видеочат kdovolalmi.cz